省道路線說明 - 自行車

我要單車環島(台灣)，我想了解所有省道會經過的地區(例如台南到高雄要走台X線...)我對省道的概念很淺，求幫助~我由台南出發(逆時鐘環島)，請幫我規畫路線(是單車哦!!!)謝謝~