我有疑問，喝牛奶會骨質酥鬆嗎？ - 自行車

在一定瘦這本書中是這樣認為喝牛奶以及食用乳製品會造成骨鬆，在歐美國家中食用各類乳製品骨鬆的情況也普遍。可是在中國的游牧民族也都是食用牛奶。但是有一個問題骨鬆是如何定義？以何為標準？停經的婦女被鼓勵去做骨骼密度測試。但是，它的價值何在？骨質密度檢測方法--利用掃描的方式去測量骨頭裡的礦物質密度（而你身體的任何骨頭均可能被當作採樣的對象）。個人的骨密度的結果，將與一些隨機選擇出來的採樣群做比較。骨質掃描並沒有您年輕時的骨密度紀錄，也無法告訴你，你的骨密度究竟是比幾年前更密或更疏。要記得，骨頭是活組織，我們的骨骼是不斷脫落細胞，以新取代了舊的，就像我們身體的其他的部分。而健康的骨骼是來自於我們所吃的食物。那麼身體是如何製造骨頭的？骨細胞中有細胞被稱為破骨細胞它們的任務是去除舊的骨組織，這使得骨骼有機會變強壯，因為另一種骨細胞--成骨細胞將隨之重建骨骼。骨質疏鬆症和其他骨疾病，多源自於破骨與成骨細胞的運作失衡...無論你是成骨細胞產生新骨的速度不夠快，或是破骨細胞清除過多的組織。維生素D3（骨化二醇）是你的頭號骨營養素，身體用它製作破骨細胞和成骨細胞，陽光是最好的維生素D的來源，但在冬天，當你可能無法得到充足陽光時，你可以這麼做：.多吃一些蘑菇：他們是唯一有維生素D的蔬菜吃海鮮類食品：大家都知道冷水魚富有很多的維生素D，但你可知道，牡蠣所擁有的維生素D不下於鮭魚？每3.5盎司的牡蠣就等於350IU的維生素D.吃肝臟：豬肝和牛肝是的良好的維生素D來源。維生素K也很重要，當談到保持強壯的骨骼。維生素K有兩種形式：K1是存在於綠葉蔬菜，並幫助血液凝固K2幫助你的骨頭'吸收鈣，讓骨頭更堅強。你可以在各種不同的食物找到K2，如蛋黃，內臟。負重運動是一種最有效的辦法來增加骨骼強度，有助於防止骨折。這些包括散步，騎自行車，短跑，游泳或重量訓練。增進強度是做運動的重點。增進骨骼強度的附帶的福利是，如果你專注於增加強度，而不是增加的持續的時間，你將得到減重和和削減脂肪的好處。這將減少對你的骨骼和關節的壓力，有助您在未來得以免除受傷。~以上是節錄自一篇關於一種骨鬆藥品的報導~http://www.360doc.com/content/12/1231/11/8753067_2...所以只單純的從喝牛奶會骨質酥鬆來評擊牛奶也有失公允。不過我個人倒是不喝牛奶與盡量少食用乳製品。畢竟牛奶是給牛喝的，不是給人喝的，兩者的先天構造不同。飼料與藥物的殘留是否安全都讓人擔心。而且為了取乳硬是讓母牛懷孕再把小牛分開實在也不人道！...Showmore

喝牛奶會補鈣吧==因為我自己的身體有不容易保留鈣質的問題所以每天早上都會喝一杯牛奶增加吸收鈣質的機率所以骨質疏鬆應該是有其他原因吧...Showmore

本來想回答你的~~但感覺是要交作業的~~與其要別人找書給你，不如自己跑圖書館找書吧~~當然別人找的已經幫忙整理好了就是!