11速大盤可以跟10速套件混用嗎？ - 公路車

因為之前在騎小折時用的是全套10速Ultegra，搭配是標準盤，
後來改騎公路車時也就一併把整組Ultegra換過來用，
弱腳如小弟我，去年挑戰武嶺時，用標準盤簡直踩到快斷氣，
過了翠峰的後半段含淚當步兵又牽又騎的才勉強趕在關門時間內到達。

今年再去騎武嶺時想換成CT盤慢慢磨就好，
照理說是只要買6750的CT盤來換，
但是現在6800都推出了，
如果日後零件陸續壞了，也希望能陸續升級成11速。
所以想要買6800的11速CT盤，混10速套件。
請問我的情形而言，現在的套件是10速的，可以用11速的大盤嗎？

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