三星*人文地理美食? - 自行車

By Frederic
at 2009-02-07T00:00

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三星的特色三星的歷史三星的景點美食??卜肉哪家才正宗?三星蔥節介紹??到三星一定要吃哪家??那特色產品有什ㄇ值得分享?銀柳?糕渣?上將梨?我朋友要去三星玩希望介紹越多越詳細好麻煩大大們謝謝!!^o^...Showmore

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By Carol
at 2009-02-09T13:50

歷史:宜蘭在台灣屬於較晚開發的地方，當嘉慶元年(1796)，吳沙率領漳泉粵三籍人士從頭圍(城)開始拓墾土地，然後沿著相當於現今台九省道自北而南的二圍(城)、三圍(礁溪一帶)、四圍(城)，乃至五圍(宜蘭市)，一路開墾而來時，宜蘭其他地勢較為低漥的地方：如沿海礁溪鄉的大塭、塭底和五結鄉的錦眾村等，以及沿山地帶，如三星、冬山等地，均不是栘民喜歡或重視開墾的地區，因為一來是低漥地，積水不退，難以開墾，至於三星這個位在宜蘭平原西邊的土地，除有原本即居住山上的泰雅族人的「出草」習慣，危及移民生命財產外，加上蘭陽溪的洪水氾濫，一片砂礫景象，當然不是移民首要的考慮地點，所以，三星的開發，在宜蘭而言，是屬於較晚開發的區域。漢人尚末進人宜蘭平原前，噶瑪蘭平埔族人早已定居這個地方，而且沿著溪北、溪南的河道過著狩獵捕角的生活。對於這支原本住在五拮鄉冬山河畔的pressionwan噶瑪蘭平埔族人為何要從沿海河道旁的地方，往宜蘭平原西邊，而且接近山地，又有泰雅族人的「出草」威脅的三星地帶生活，由於缺乏相關文獻資料的佐證，無法了解，但是以其於道光年間遷栘的事實來看，則可以透露出，道光年間為漢人移民宜蘭的高峰期，平原上適耕地早己被佔據，其他尚可耕種，且水運方便的地方，自然也是移民喜歡的地方，所以可以推測，因為平地適耕及河道附近土地已被漢人拓墾達到飽和狀態，尢其發展農耕文化漢人，對土地的需求是不會嫌多的，於是便造成噶瑪蘭平埔族人生命財產的一種威脅，在這種情況下有些人為了生活而遠走至花蓮、台東，有些人則往山邊遷栘，這從田野口述歷史資料可以得到印證。事實上，這也是漢人在宜蘭平原成為強勢族群後，比漢人更早來宜蘭的噶瑪蘭平埔族人，生活上便受到直接或間接壓迫，為了生存，遷移是一種選擇景點分洪堰風景區龍泉步道安農溪自行車步道拳頭姆步道長埤湖風景區安農溪泛舟腦寮坑生態教育園區暨古步道http://www.sanshing.gov.tw/releaseRedirect.do?unit...三星蔥蒜節由來宜蘭縣三星地區休閒農業園區~涵蓋了三星鄉與大同鄉，因水質清徹，使三星地區成為高品質的農業園區。三星鄉所生產的農產品眾多，如：青蔥、白蒜、銀柳、上將梨、玉蘭茶---等，質優味美，深受大眾的喜愛。85年在各界鄉民的策劃下，發展出”蔥蒜節”活動，此活動塑造了三星地區獨特的地方特色，成為宜蘭縣三星鄉，每年年底的地方盛事。味珍香卜肉店各大媒體爭相報導的三星卜肉，遠近馳名。位於三星鄉7丙省道旁的『天送埤味珍香卜肉店』正是三星卜肉創始店，用餐時間幾乎是坐無虛席。地址：宜蘭縣三星鄉天福村福山街88號電話：03-9892960美食:上將鴨媽媽美食三星何家蔥餡餅三星蔥烤餅尚有臘肉.鴉賞.特色產品:三星青蔥三星白蒜三星上將梨高冷蔬菜桶柑玉蘭茶上將茶三星銀柳花卉有機雞稻鴨米三星農會:地址：宜蘭縣266三星鄉義德村中山路31號電話：03-9893170-4傳真：03-9891387...Showmore

By Suhail Hany
at 2009-02-09T06:26

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